28.10.15

As receitas cá de casa, by Manuel Luís Goucha

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Sinopse: Manuel Luís Goucha e Rui Oliveira abrem, pela primeira vez, as portas da sua casa para nos apresentarem as receitas do dia-a-dia. Sentarmo-nos à mesa dos nossos anfitriões é aprender a receita para uma cozinha estimulante e saudável: aqui, a apresentação e o cuidado na confecção assumem um papel primordial, mas nunca se esquece a importância dos ingredientes e dos aromas. As fotografias, do próprio Manuel Luis Goucha, apresentam-nos os pratos confeccionados e o ambiente que lhes serve de inspiração. Tudo sem filtros. 
 
Um livro recheado de boa comida, boa escrita, boas fotografias. Ainda não me atrevi a fazer uma receita deles, mas... estão muito bem explicadas! E segundo eles, elas não demoram muito tempo a ser criadas.

4 comentários:

Andreia Morais disse...

Também gostava de ter este livro :)

Sara Meireles disse...

adoro
beijinhos
recent post http://sarameirelesthesnowwhite.blogspot.pt/2015/10/das-was-bleit.html

Isa Sá disse...

Não vi o livro, mas pelas receitas de pões no blo, deve ser bom!

Isabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

Pretty in Pink disse...

Quero tantoooo comprar =D

Beijinho*