28.10.15

As receitas cá de casa, by Manuel Luís Goucha

asreceitascadecasamlg
Sinopse: Manuel Luís Goucha e Rui Oliveira abrem, pela primeira vez, as portas da sua casa para nos apresentarem as receitas do dia-a-dia. Sentarmo-nos à mesa dos nossos anfitriões é aprender a receita para uma cozinha estimulante e saudável: aqui, a apresentação e o cuidado na confecção assumem um papel primordial, mas nunca se esquece a importância dos ingredientes e dos aromas. As fotografias, do próprio Manuel Luis Goucha, apresentam-nos os pratos confeccionados e o ambiente que lhes serve de inspiração. Tudo sem filtros. 
 
Um livro recheado de boa comida, boa escrita, boas fotografias. Ainda não me atrevi a fazer uma receita deles, mas... estão muito bem explicadas! E segundo eles, elas não demoram muito tempo a ser criadas.

4 comentários:

  1. Também gostava de ter este livro :)

    ResponderEliminar
  2. adoro
    beijinhos
    recent post http://sarameirelesthesnowwhite.blogspot.pt/2015/10/das-was-bleit.html

    ResponderEliminar
  3. Não vi o livro, mas pelas receitas de pões no blo, deve ser bom!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  4. Quero tantoooo comprar =D

    Beijinho*

    ResponderEliminar